韓式辣椒醬做法是什麼
最佳答案 辣椒去蒂洗淨，蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控幹水。全部調料倒在鍋裡煮開，放涼。辣椒、蘋果、大蒜一起入攪拌機打碎，不要太細，有些碎渣沒關係，不要加水，比較幹不太好打。
1、辣椒去蒂洗淨，蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控幹水。
2、全部調料倒在鍋裡煮開，放涼。
3、辣椒、蘋果、大蒜一起入攪拌機打碎，不要太細，有些碎渣沒關係，不要加水，比較幹不太好打。
4、裝瓶。
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