吃山竹的益處

日期:2022-09-07 分類:食話食說 投稿:caodan

最佳答案 山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2和礦物質。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。滋補調養:山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良都有很好的調養作用。

吃山竹的益處

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2和礦物質。

山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。

滋補調養:山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良都有很好的調養作用。

潤膚降火:中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、面板不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善面板。體質本身虛寒者不宜多吃。

山竹選購技巧:

購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會買到“死竹”,可用手指輕壓錶殼,如果表皮很硬,手指用力仍無法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了,錶殼軟則表示尚新鮮,可食,也可以看看果實下面的蒂瓣,六瓣表示果實甘甜不酸,核非常小。

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