絲瓜頭有什麼藥用功效

日期:2021-10-25 分類:食話食說 投稿:tanshuang

最佳答案 絲瓜頭的維生素B含量高,可以促進兒童大腦發育、有益於老年人大腦健康。絲瓜頭富含維生素B1,可以防止面板老化,富含維生素C,可以使面板潔白、細膩。絲瓜頭中所含有一種叫皂苷的物質,這種物質和人參裡面所含的物質一樣。

絲瓜頭有什麼藥用功效

1、絲瓜頭的維生素B含量高,可以促進兒童大腦發育、有益於老年人大腦健康。所以說絲瓜有健腦功能。兒童在發育的時候作為一種蔬菜,可以給兒童吃些,以促進腦發育。

2、絲瓜頭富含維生素B1,可以防止面板老化,富含維生素C,可以使面板潔白、細膩。所以喜歡美容的人不妨經常吃些絲瓜,以保養面板。

3、絲瓜頭對於乙型腦炎有預防作用。裡面含有一種高抗過敏性物質瀉根醇酸,可以抗過敏。有過敏體質的人,可以經常吃些絲瓜。

4、由於絲瓜頭富含維生素C,所以維生素缺乏的患者可以食用絲瓜。同時絲瓜可以抗壞血病。

5、絲瓜頭中所含有一種叫皂苷的物質,這種物質和人參裡面所含的物質一樣。蛋白質的含量比黃瓜和冬瓜還要高。所以絲瓜藥用價值還不小。

絲瓜:葫蘆科絲瓜屬植物。絲瓜屬一年生攀援藤本,莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛;卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧;葉柄粗糙,近無毛;葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白色的短柔毛。雌雄同株。性喜溫,耐熱,喜溼,怕乾旱。中國南、北各地普遍栽培,也廣泛栽培於世界溫帶、熱帶地區。