糖醋蒜的功效作用
最佳答案 延緩衰老：蒜具有抗氧化作用，其抗氧化能力甚至比人參還高，經常吃糖醋蒜能夠有效幫助延緩身體衰老。殺菌消毒：糖醋蒜能幫助殺菌消毒，防治口腔中大量細菌滋生。大蒜中含有蒜辣素中有一種硫化丙烯具有很好的殺菌消毒能力。有助於消化：糖醋蒜口感酸甜，能夠幫助促進口腔唾液的分泌，有助於消化。
1、延緩衰老：糖醋蒜中蒜具有很好的抗氧化作用，其抗氧化能力甚至比人參還高，經常吃糖醋蒜能夠有效幫助延緩身體衰老。糖醋蒜的抗氧化延緩衰老的作用不僅僅是對於面板表面起作用，對於身體內的器官組織、血管等都有很好的氧化活性作用。
2、殺菌消毒：糖醋蒜能夠幫助殺菌消毒，防治口腔中大量的細菌滋生。大蒜中含有的蒜辣素中有一種硫化丙烯具有很好的殺菌消毒能力，對於口腔中含有的細菌、寄生蟲具有很好的清理消滅作用，對於口腔炎症或者是流感病毒、感染性疾病等都具有很好的防治效果。
3、促進毛髮生長：糖醋蒜具有促進毛髮生長的作用。大蒜中含有的大量的揮發油能夠幫助促進身體的血液迴圈，改善皮脂腺、毛囊的血液供給，幫助促進毛髮生長。特別是脫髮嚴重甚至是禿頭的人，吃糖醋蒜或者是直接用大蒜、生薑等塗擦髮根都有很好的改善毛髮生長作用。
4、有助於消化：糖醋蒜具有很好的開胃、促消化作用。糖醋蒜口感酸甜，能夠幫助促進口腔唾液的分泌，有助於消化。其中大蒜還能夠幫助清除腸道內的病菌，有效幫助健胃消食、促消化。