果汁果凍如何製作
最佳答案 利用果實的汁液,新增糖、酸、果膠等物質調配、濃縮、冷卻 凝結而成的凝膠製品,製品透明度好,營養價值高,具有一定的 形狀。例如山楂果凍。
利用果實的汁液,新增糖、酸、果膠等物質調配、濃縮、冷卻 凝結而成的凝膠製品,製品透明度好,營養價值高,具有一定的 形狀。例如山楂果凍。
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最佳答案 利用果實的汁液,新增糖、酸、果膠等物質調配、濃縮、冷卻 凝結而成的凝膠製品,製品透明度好,營養價值高,具有一定的 形狀。例如山楂果凍。
利用果實的汁液,新增糖、酸、果膠等物質調配、濃縮、冷卻 凝結而成的凝膠製品,製品透明度好,營養價值高,具有一定的 形狀。例如山楂果凍。