薑黃的分佈及用途

日期：2021-10-21 分類：知識投稿：zhao

最佳答案黃姜黃地方名為鬱金、黃姜，主產於四川、福建、浙江，以及江西、湖北、陝西、雲南、臺灣等地。薑黃性溫，味苦辛，為芳香興奮劑，有行氣、活血、祛風療痺、通經、止痛等功用。在調味品中作增香劑，是天然食用著色劑，也是配製咖哩粉的主要原料之一。

薑黃的分佈及用途

黃姜黃地方名為鬱金、黃姜，主產於四川、福建、浙江，以及江西、湖北、陝西、雲南、臺灣等地。薑黃性溫，味苦辛，為芳香興奮劑，有行氣、活血、祛風療痺、通經、止痛等功用。在調味品中作增香劑，是天然食用著色劑，也是配製咖哩粉的主要原料之一。