玻璃鍋使用禁忌有哪些
最佳答案 玻璃鍋使用的地方廣泛，但在一般情況下不建議在電磁爐上使用。在玻璃鍋難免會留一點食物，這時不能使用鋼絲球進行清洗，這樣鍋有劃痕，細菌殘留後不太可能洗淨。用玻璃鍋做好的食物後請勿用手去端，請使用絕緣手套和絕緣布。
1、玻璃鍋使用的地方廣泛，但在一般情況下不建議在電磁爐上使用。如果在上面加熱，則必須配有導磁片，否則，沒有辦法加熱它。另外，需要把導磁片浸入鍋中被液體淹沒，因此通常只能用於煲湯。
2、不要將金屬材料的刀和勺子放入玻璃鍋，可能會在玻璃鍋的表面留下痕跡，很容易殘留細菌。最好使用矽膠或木製廚具，它不傷害了鍋體，也不會發出奇怪的聲音。
3、玻璃鍋的清潔也很特別。在玻璃鍋難免會留一點食物，這時不能使用鋼絲球進行清洗，這樣鍋有劃痕，細菌殘留後不太可能洗淨。一般情況下，用溫水沖泡後，可以用百潔布或海綿清洗。另外，這些玻璃鍋可以在洗碗機中洗滌。
4、如果你用玻璃鍋煮肉燉湯，你可以把它放在桌子上，無需更換其他容器。最好在放桌子前準備好墊子，這樣對桌面就不會受損。用玻璃鍋做好的食物後請勿用手去端，請使用絕緣手套和絕緣布。