餐具消毒方法都有哪些
最佳答案 紫外線擁有較強的殺菌能力,只需將餐具洗乾淨後,放到太陽底下曝曬40分鐘以上,就能起到殺菌消毒的作用。沸水消毒:將洗淨之後的餐具放入一個大鍋,注意餐具不能超過鍋面,接著加水到水沒過餐具。蒸汽消毒:把洗好的餐具擺放在乾淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。
1、太陽光紫外線消毒:這是最環保最健康的消毒方式。紫外線擁有較強的殺菌能力,只需將餐具洗乾淨後,放到太陽底下曝曬40分鐘以上,就能起到殺菌消毒的作用。不過需要注意的是不要被塵土及蚊蠅汙染,要注意放在比較乾淨的地方。
2、沸水消毒:將洗淨之後的餐具放入一個大鍋,注意餐具不能超過鍋面,接著加水到水沒過餐具。然後加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鐘,待冷卻後即可使用。
3、蒸汽消毒:把洗好的餐具擺放在乾淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。利用水沸騰的蒸汽對餐具進行消毒,時間在30分鐘左右即可。等自然冷卻後再用抹布擦乾。
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