餐具消毒方法都有哪些

日期:2023-01-29 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 紫外線擁有較強的殺菌能力,只需將餐具洗乾淨後,放到太陽底下曝曬40分鐘以上,就能起到殺菌消毒的作用。沸水消毒:將洗淨之後的餐具放入一個大鍋,注意餐具不能超過鍋面,接著加水到水沒過餐具。蒸汽消毒:把洗好的餐具擺放在乾淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。

餐具消毒方法都有哪些

1、太陽光紫外線消毒:這是最環保最健康的消毒方式。紫外線擁有較強的殺菌能力,只需將餐具洗乾淨後,放到太陽底下曝曬40分鐘以上,就能起到殺菌消毒的作用。不過需要注意的是不要被塵土及蚊蠅汙染,要注意放在比較乾淨的地方。

2、沸水消毒:將洗淨之後的餐具放入一個大鍋,注意餐具不能超過鍋面,接著加水到水沒過餐具。然後加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鐘,待冷卻後即可使用。

3、蒸汽消毒:把洗好的餐具擺放在乾淨的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。利用水沸騰的蒸汽對餐具進行消毒,時間在30分鐘左右即可。等自然冷卻後再用抹布擦乾。