橙子凍了還能吃嗎
最佳答案 無論哪種凍橙子，吃起來的前提是不被凍壞，橙子裡面的水分如果被凍成冰塊，那就會導致細胞壁的破損，營養和水分都會流失，細胞沒有了細胞壁的保護，還可能導致水果變質。橙子的儲存不需要冰凍，一般在6-12℃的環境中就會放緩呼吸作用，消耗的能量也會降低，儲存橙子可以很久，如果表皮發黑、果肉變軟並且出現了質壁分離的現象，那就是被凍壞了，這樣的橙子不能再吃了。
凍橙子是不建議吃的，如果是短時間的凍橙子需要解凍並儘快飲用，化凍以後的橙子不能再次冰凍或冷藏，否則橙子會加速變質。如果凍了三四天以上甚至兩週，零下6度會將橙子凍傷甚至凍死，導致表皮發黑口感變差，還可能感染細菌，不建議吃。
凍橙子不建議吃，凍橙子要解凍以後儘快食用，對人體沒有什麼不良影響，有些凍橙子是為了便於運輸，有些是為了製作成飲料果汁。
無論哪種凍橙子，吃起來的前提是不被凍壞，橙子裡面的水分如果被凍成冰塊，那就會導致細胞壁的破損，營養和水分都會流失，細胞沒有了細胞壁的保護，還可能導致水果變質。
橙子的儲存不需要冰凍，一般在6-12℃的環境中就會放緩呼吸作用，消耗的能量也會降低，儲存橙子可以很久，如果表皮發黑、果肉變軟並且出現了質壁分離的現象，那就是被凍壞了，這樣的橙子不能再吃了。