鵝頸瓶為什麼進不去細菌

日期:2021-10-12 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 鵝頸瓶進不去細菌因為鵝頸瓶管壁具有吸附作用,把隨空氣進入懸浮的細菌吸附起來了,使細菌不能進入。那管壁上日積月累就會細菌扎堆,當堆積到一定程度的時候,就像壘臺階,細菌會沿階而上,到一定的時間就會進入肉湯。巴斯德解釋說,因為第一個燒瓶是頂端開口,懸浮在空氣中的塵埃和微生物可以落入瓶頸直達液體,微生物在肉湯裡得到充足的營養而生長繁殖,於是引起了肉湯的變質。

鵝頸瓶為什麼進不去細菌

鵝頸瓶進不去細菌因為鵝頸瓶管壁具有吸附作用,把隨空氣進入懸浮的細菌吸附起來了,使細菌不能進入。細菌在管壁內可以沉澱,不能進入。那管壁上日積月累就會細菌扎堆,當堆積到一定程度的時候,就像壘臺階,細菌會沿階而上,到一定的時間就會進入肉湯。

鵝頸燒瓶實驗是19世紀60年代法國微生物學家巴斯德提出的,證明了細菌不是自然產生的。巴斯德解釋說,因為第一個燒瓶是頂端開口,懸浮在空氣中的塵埃和微生物可以落入瓶頸直達液體,微生物在肉湯裡得到充足的營養而生長繁殖,於是引起了肉湯的變質。第二個瓶頸雖然也與空氣相通,但瓶頸拉長彎曲,空氣中的微生物僅僅落在彎曲的瓶頸上,而不會落入肉湯中生長繁殖引起腐敗變質。