薏米的選購方法是什麼

日期:2022-10-31 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 氣味:聞薏米有沒有香味,越香越新鮮,其中會有一些中藥味。光澤:要選有光澤的薏米,呈均勻白色或者黃白色的都不錯。口感:好的薏米吃起來甘甜,口感清淡。

薏米的選購方法是什麼

1、氣味:聞薏米有沒有香味,越香越新鮮,其中會有一些中藥味。

2、光澤:要選有光澤的薏米,呈均勻白色或者黃白色的都不錯。

3、捏碎:捏碎一粒看會不會崩成很多小塊,不會的話就是好薏米。

4、口感:好的薏米吃起來甘甜,口感清淡。