怎樣識別海參真假

日期:2022-07-13 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 看:摻鹽的海參表皮被鹽破壞,表皮發暗。摸:摻假海參摸上去手發黏,有灰。而摻鹽、摻明礬的海參,則有鹹味或澀味。

怎樣識別海參真假

1、看:摻鹽的海參表皮被鹽破壞,表皮發暗。

2、聞:假海參往往帶有異味。

3、摸:摻假海參摸上去手發黏,有灰。

4、嘗:摻糖的海參有甜味;而摻鹽、摻明礬的海參,則有鹹味或澀味。