怎樣識別海參真假
最佳答案 看:摻鹽的海參表皮被鹽破壞,表皮發暗。摸:摻假海參摸上去手發黏,有灰。而摻鹽、摻明礬的海參,則有鹹味或澀味。
1、看:摻鹽的海參表皮被鹽破壞,表皮發暗。
2、聞:假海參往往帶有異味。
3、摸:摻假海參摸上去手發黏,有灰。
4、嘗:摻糖的海參有甜味;而摻鹽、摻明礬的海參,則有鹹味或澀味。
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最佳答案 看:摻鹽的海參表皮被鹽破壞,表皮發暗。摸:摻假海參摸上去手發黏,有灰。而摻鹽、摻明礬的海參,則有鹹味或澀味。
1、看:摻鹽的海參表皮被鹽破壞,表皮發暗。
2、聞:假海參往往帶有異味。
3、摸:摻假海參摸上去手發黏,有灰。
4、嘗:摻糖的海參有甜味;而摻鹽、摻明礬的海參,則有鹹味或澀味。