炸雞翅可以裹麵粉嗎
最佳答案 炸雞翅可以裹麵粉，還要跟澱粉一起混合使用，不過需要注意的是，若是隻裹麵粉的話，會讓炸出來的雞翅外殼比較厚重，味道會差一點。而在雞翅的外面裹上面粉和澱粉的混合粉，才可以保證炸雞翅的的時候雞翅外面有一層金黃酥脆的鱗片。
1、可以。
2、炸雞翅可以裹麵粉，還要跟澱粉一起混合使用，不過需要注意的是，若是隻裹麵粉的話，會讓炸出來的雞翅外殼比較厚重，味道會差一點。
3、而在雞翅的外面裹上面粉和澱粉的混合粉，才可以保證炸雞翅的的時候雞翅外面有一層金黃酥脆的鱗片。
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