自己做的月餅怎麼儲存
最佳答案 由於月餅屬於甜品,因此,在存放的時候一定要用保鮮膜把月餅包裹起來,以免吸引來蟑螂或螞蟻。如果家裡有冰箱的話,也可以把月餅放到冰箱的冷凍櫃中存放,但該方法僅適用於月餅過多的家庭,因為放到冰箱之後,月餅就會變硬,口感變差。
1、月餅餡。由於自己手工做的月餅沒有放入防腐劑和乾燥劑,因此,不容易存放,如果是豆沙餡的月餅,一般能夠存放三週左右,而水果餡的月餅則需要在兩週之內吃完,否則就變質了。
2、保鮮膜。由於月餅屬於甜品,因此,在存放的時候一定要用保鮮膜把月餅包裹起來,以免吸引來蟑螂或螞蟻。
3、乾燥陰涼處。可以把月餅放到乾燥、陰涼的地方存放,同樣能夠使月餅儲存一段時間不變質。
4、冰箱。如果家裡有冰箱的話,也可以把月餅放到冰箱的冷凍櫃中存放,但該方法僅適用於月餅過多的家庭,因為放到冰箱之後,月餅就會變硬,口感變差。