白銀耳隔夜還能吃嗎

日期：2023-01-04 分類：百科達人投稿：chenyi

最佳答案能。將發好後12小時以及24小時的白銀耳進行檢測，亞硝酸鹽的含量都為小於1mg每千克，這在我國規定的食品中亞硝酸鹽的限量標準來看，蔬菜類食品中的亞硝酸鹽含量不得超過4mg每千克，檢測資料顯示白銀耳是符合安全標準的。

白銀耳隔夜還能吃嗎

白銀耳隔夜還能吃。將發好後12小時以及24小時的白銀耳進行檢測，亞硝酸鹽的含量都為小於1mg每千克，這在我國規定的食品中亞硝酸鹽的限量標準來看，蔬菜類食品中的亞硝酸鹽含量不得超過4mg每千克，而檢測資料顯示白銀耳是符合安全標準的。

冰箱冷藏2天左右。

白銀耳煮好後，其中的糖分等營養物質更容易遭受細菌的侵襲，需第一時間放入冰箱冷藏，利用低溫抑制其中的細菌繁殖，這樣可延長銀耳的保鮮時間至2天左右，尤其是加了冰糖等食材煮好的銀耳羹，最好是現做現吃，否則久放不僅味道口感會大打折扣，還會變質無法食用。