拌粉皮怎麼配料才好吃
最佳答案 用料：粉皮2張、黃瓜1根、蒜適量、味極鮮少許、醋少許、香油少許、鹽適量、熱水適量。黃瓜洗淨切絲。蒜洗淨，加入少許鹽，搗成蒜泥。蒜泥加入到黃瓜絲中。粉皮用熱水泡軟，然後過涼水切段。粉皮倒入黃瓜絲中。加入適量的味極鮮、醋、鹽、香油拌勻即可。
用料：粉皮2張、黃瓜1根、蒜適量、味極鮮少許、醋少許、香油少許、鹽適量、熱水適量。
1、黃瓜洗淨切成細絲。
2、蒜洗淨，放入蒜臼子中，加入少許鹽，搗成蒜泥。
3、將蒜泥加入到黃瓜絲中。
4、粉皮用熱水泡軟。
5、泡好的粉皮過涼水清洗，然後用到切成段。
6、切好的粉皮倒入黃瓜絲中，加入適量的味極鮮、醋、鹽、香油拌勻即可。
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