爆炒花甲怎麼炒好吃竅門

日期:2021-04-08 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 花甲泡入鹽水吐沙;倒入開水鍋,煮熟;瀝乾水分;鍋底燒油,倒入姜蒜末、郫縣豆瓣醬、白砂糖、鹽、幹辣椒、花椒、八角,翻炒均勻;倒入花甲;倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。

爆炒花甲怎麼炒好吃竅門

花甲泡入鹽水吐沙;

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倒入開水鍋,煮熟;

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瀝乾水分;

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鍋底燒油,倒入姜蒜末、郫縣豆瓣醬、白砂糖、鹽、幹辣椒、花椒、八角,翻炒均勻;

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倒入花甲;

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倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。

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