包粽子用哪個部位的肉
最佳答案 包粽子對於包什麼肉並沒有明確規定,推薦用豬腿肉,因為豬腿肉肥瘦比例適中,肥瘦比例在1:2左右,製作出來的肉粽口感不會太膩,但是也不會太柴,比較適合用來包粽子,因此建議選擇新鮮的豬腿肉。
推薦豬腿肉。包粽子對於包什麼肉並沒有明確規定,推薦用豬腿肉,因為豬腿肉肥瘦比例適中,肥瘦比例在1:2左右,製作出來的肉粽口感不會太膩,但是也不會太柴,是比較適合用來包粽子的,因此建議選擇新鮮的豬腿肉。
拓展資料:
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
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