菠蘿蜜發粘了還能吃嗎

日期:2023-02-05 分類:百科達人 投稿:liwenting

最佳答案 視具體情況而定。正常情況下,菠蘿蜜果肉的外表乾爽,口感脆甜。如果出現發黏的現象,一種可能是菠蘿蜜品種本身就是黏黏的口感,可以食用。另一種可能是菠蘿蜜已經被大量微生物入侵,其中糖分、蛋白質等營養成分已經發生變質,變質的菠蘿蜜通常伴有發酵酒味、果肉軟爛等現象,不能食用。

菠蘿蜜發粘了還能吃嗎

視具體情況而定。正常情況下,菠蘿蜜果肉的外表乾爽,口感脆甜。如果出現發黏的現象,一種可能是菠蘿蜜品種本身就是黏黏的口感,可以食用。另一種可能是菠蘿蜜已經被大量微生物入侵,其中糖分、蛋白質等營養成分已經發生變質,變質的菠蘿蜜通常伴有發酵酒味、果肉軟爛等現象,這種不能食用。

菠蘿蜜是桑科波羅蜜屬植物,生於東南亞熱帶森林及河岸邊,分佈於中國臺灣、福建、廣東、廣西、海南等。菠蘿蜜抗旱性中等,久旱常落果,對土壤要求不苛。它是常綠喬木,樹高10~20米,胸徑達30~50釐米;托葉抱莖環狀,遺痕明顯;葉革質,螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,先端鈍或漸尖,基部楔形,成熟之葉全緣;聚花果橢圓形至球形,或不規則形狀。