炒豆腐泡怎麼做
最佳答案 娃娃菜縱向切粗絲;鍋中放油,放入娃娃菜大火煸炒;炒出娃娃菜水汽,微微變軟,撥到一邊,放入蔥姜、八角爆出香味;蔥姜、八角出香味後放入豆腐泡翻炒均勻;加入生抽、老抽、食鹽;加入半碗肉湯或水;大火燒沸,轉中小火燒製娃娃菜變軟、豆腐泡入味即可。
娃娃菜縱向切粗絲;
鍋中放油,放入娃娃菜大火煸炒;
炒出娃娃菜水汽,微微變軟,撥到一邊,放入蔥姜、八角爆出香味;
蔥姜、八角出香味後放入豆腐泡翻炒均勻;
加入生抽、老抽、食鹽;
加入半碗肉湯或水;
大火燒沸,轉中小火燒製娃娃菜變軟、豆腐泡入味即可。