車釐子壞了是什麼樣子
最佳答案 顏色:新鮮的車釐子果皮多呈暗紅色或深紅色,表皮十分光滑,顏色光亮,而變質的車釐子表皮皺皺巴巴,黯淡無光。味道:新鮮的車釐子有較明顯的香甜氣味,而變質的車釐子聞起來則會有明顯的腐酸味或酒精味。
1、顏色:新鮮的車釐子果皮多呈暗紅色或深紅色,表皮十分光滑,顏色光亮,而變質的車釐子表皮皺皺巴巴,黯淡無光。
2、味道:新鮮的車釐子有較明顯的香甜氣味,而變質的車釐子聞起來則會有明顯的腐酸味或酒精味。
車釐子特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當。車釐子別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實,號稱百果第一枝。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為鶯桃。其果實雖小如珍珠,但色澤紅豔光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴。