吃石榴需要不需要吐籽

日期:2023-01-17 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 根據品種和個人腸胃功能決定。市面上的石榴有硬籽石榴和軟籽石榴兩種,硬籽石榴果籽質地較硬,需要吐籽食用,軟籽石榴其售價較高,果籽較小較軟,可直接咀嚼食用,無需吐出,非常方便,但石榴籽中含有較多的蛋白質、脂肪、纖維素、木質素等營養物質,吃後不易消化,腸胃功能較差的人不宜食用。

吃石榴需要不需要吐籽

根據品種和個人腸胃功能決定。市面上的石榴有硬籽石榴和軟籽石榴兩種,硬籽石榴果籽質地較硬,需要吐籽食用,軟籽石榴其售價較高,果籽較小較軟,可直接咀嚼食用,無需吐出,非常方便,但石榴籽中含有較多的蛋白質、脂肪、纖維素、木質素等營養物質,吃後不易消化,腸胃功能較差的人不宜食用。

石榴落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。