廚房用紙和普通紙區別
最佳答案 廚房紙的紙張厚而且吸水力強，不會留下紙屑。普通紙的紙張薄且柔軟，會留下紙屑；廚房紙可以吸取食物水分和油份。普通紙不具有這種特點。
1、廚房紙的紙張厚而且吸水力強，又不會留下毛毛或者紙屑。普通紙紙張薄且柔軟，會留下紙屑。
2、廚房紙可以吸取食物水分和油份。普通紙不具有這種特點。
廚房紙巾使用方法：
1、家居清潔
廚房紙用於廚房事務時，通常用它來吸乾碗碟的水分，擦拭爐灶、抽油煙機等。由於它紙張厚而且吸水力強，又不會留下毛毛或者紙屑，所以也很適合用於玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。另外可將廚房紙巾摺疊後墊在抽油煙機的濾油盒底，吸附多餘的油漬，避免頑固油漬積在盒中，方便清潔。
廚房紙還能防滲漏。用廚房紙墊在調味料的瓶子底下，防止滲漏；當然，也可以放在冰箱裡，防止食物飲料滲漏，讓冰箱清潔起來更輕鬆。
2、吸取食物水分和油份
首先是吸水，比如煎魚前先用廚房紙吸乾魚表面和鍋裡面的水分，煎的時候就不會發生油爆。而肉類解凍後會出血水，用廚房紙吸乾可以保證食物新鮮衛生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙再套保鮮袋，可以令食物保鮮時間更長。
至於吸油，現在都提倡健康的飲食，食物上太多油是不可取的。一般在煎炸食物出鍋後在廚房紙上放一下，讓廚房紙吸收多餘的油份，這樣吃起來沒那麼膩，也更加健康。