川貝燉雪梨是吃梨嗎
最佳答案 梨肉吃或不吃都可以。在食用川貝燉雪梨時，建議將含有冰糖、梨汁、川貝粉的湯喝掉，然後吃掉梨肉，能夠很好的起到作用，但梨肉經過燉煮之後，有效成分已經都融入湯汁中，加上梨肉口感並不好，因此不吃梨肉也沒有影響。
梨肉吃或不吃都可以。一般在食用川貝燉雪梨時，建議將含有冰糖、梨汁、川貝粉的湯喝掉，然後吃掉梨肉，能夠很好的起到作用，但梨肉經過燉煮之後，有效成分已經都融入湯汁中，加上梨肉口感並不好，因此不吃梨肉也沒有影響。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。據《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利。”梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒，一次不宜多吃。