大寒吃什麼
最佳答案 八寶飯：大寒節氣食用八寶飯流行於全國各地，江南尤其盛行。消寒糕：消寒糕是年糕的一種，其糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和。羊肉：羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，歷來被用作冬季禦寒佳品。
1、八寶飯：大寒節氣食用八寶飯流行於全國各地，江南尤其盛行。糯米蒸熟，加入糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內，蒸熟後再澆上糖滷汁即成。
2、消寒糕：消寒糕是年糕的一種，其糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和。
3、羊肉：羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，歷來被用作冬季禦寒佳品。
大寒：
大寒，是二十四節氣中的最後一個節氣。鬥指醜；太陽黃經為300°；公曆1月2021日交節。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。民諺雲：小寒大寒，無風自寒。大寒在傳統節氣中是極冷的時節。在我國部分地區，大寒不如小寒冷，但在我國南方沿海一帶，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。
大寒一過，新一年的節氣就又輪迴來了，正所謂冬去春來。這時候，人們開始忙著除舊飾新、醃製年餚、準備年貨和各種祭祀供品、掃塵潔物，因為中國人最重要的節日年節就要到了。