大醬湯裡面放什麼菜

日期：2023-04-09 分類：百科達人投稿：liwenting

最佳答案鮮香菇、豆芽、玉米、青豆、幹桂圓、金針菇、西紅柿、洋蔥、西葫蘆、牛肉、小銀魚等。

大醬湯裡面放什麼菜

鮮香菇、豆芽、玉米、青豆、幹桂圓、金針菇、西紅柿、洋蔥、西葫蘆、牛肉、小銀魚等。

大醬湯是一道上至總統，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的傳統菜品。源自朝鮮半島，從古至今在朝鮮半島源遠流長。大醬湯的主要原料是大醬，而大醬的主要原料黃豆中含有的異戊醛是一種天然的植物激素，它除了能預防乳腺癌外，還能降低與激素相關的各種腫瘤的發病率。

大醬湯做法：

食材：洋蔥３０克、土豆５０克、白菜３片、西葫蘆５０克、豆腐５０克、豬肉２０克、胡蘿蔔３０克、金針菇５０克、水５００毫升、韓式辣椒醬３０克、鹽２克。

1、準備食材。

2、鍋中加入５００ｍｌ水，然後加入韓式辣醬攪拌均勻，大火煮沸。

3、將所有食材加入鍋中後，加鹽，大火煮沸轉中小火燉１５分鐘即可。