冬至為什麼吃餃子
最佳答案 冬至吃水餃廣為流傳的一種說法是為紀念醫聖張仲景冬至舍藥。在張仲景告老還鄉，回到自己家鄉白河時，看到岸邊有很多百姓由於貧窮，飢寒交迫，很多人的耳朵都已凍壞，因此張仲景決定要救治這些窮苦百姓，用麵包上驅寒藥材，煮熟做成祛寒嬌耳湯治好百姓耳朵。
紀念醫聖張仲景。冬至吃水餃有很多種說法，其中廣為流傳的一種說法就是為了紀念醫聖張仲景冬至舍藥。在張仲景告老還鄉，回到自己的家鄉白河的時候，看到岸邊有很多百姓由於貧窮，飢寒交迫，很多人的耳朵都凍壞了，因此張仲景決定要救治這些窮苦的百姓，用麵包上驅寒藥材，煮熟做成“祛寒嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。
冬至，又稱南至、冬節、長至節、亞歲，也有的稱消寒節等，是我國農曆中一個重要的節氣，也是一個傳統節日，至今許多地方仍有過冬至節的習俗，有些地方甚至有“冬至大如年”的說法。早在兩千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至這個節氣，時間在公曆每年的十二月二十二日前後。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至這天太陽直射南迴歸線，陽光對北半球最傾斜，白天時間最短，晚上時間最長。過了這天，太陽光線才逐漸由南迴歸線向北移，白天一天天變長。冬至也是冬季中最寒冷時段的一個標誌，也就是人們常說的“進九”，我國民間歷來有“冷在三九，熱在三伏”的說