二荊條辣椒的特點

日期:2021-10-21 分類:百科達人 投稿:luoke

最佳答案 二荊條辣椒長約半尺,形狀細長,辣度適中,椒香味濃,增色效果極佳。每100克鮮椒中含胡蘿蔔素1.56毫克和抗壞血酸105毫克,較一般蔬菜含量高。長勢強,分枝多,果實長條錐形,微彎,40%以上尖端有溝,成熟系深紅色,光澤好,單果重5~8克,較耐熱,香辣可口,辣味適度,油分重。

二荊條辣椒的特點

二荊條辣椒長約半尺,形狀細長,辣度適中、椒香味濃,增色效果極佳。每100克鮮椒中含胡蘿蔔素1.56毫克和抗壞血酸105毫克,較一般蔬菜含量高。長勢強,分枝多,果實長條錐形,微彎,40%以上尖端有溝,成熟系深紅色,光澤好,單果重5~8克,較耐熱,香辣可口,辣味適度,油分重。含豐富的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、脂肪油、紅色素、辣椒鹼,揮發油、鈣、磷、鐵、抗血酸等人體必須的營養元素和物質。