蜂蜜為什麼不能放冰箱裡面
最佳答案 蜂蜜可以放在冰箱。同時也是生活中儲存蜂蜜最簡單的辦法，完全成熟的蜂蜜在密封良好的前提下，在常溫環境下也可儲存很長時間而不變質。將蜂蜜放在冰箱裡唯一的問題是時間長了可能會出現結晶現象，結晶是由於蜂蜜中所含葡萄糖具有易結晶的特性，所以結晶蜂蜜並沒有降低其營養價值和天然食品的本性，是純粹的物理現象。
蜂蜜可以放在冰箱。同時也是生活中儲存蜂蜜最簡單的辦法，完全成熟的蜂蜜在密封良好的前提下，在常溫環境下也可儲存很長時間而不變質。將蜂蜜放在冰箱裡唯一的問題是時間長了可能會出現結晶現象，結晶是由於蜂蜜中所含葡萄糖具有易結晶的特性，所以結晶蜂蜜並沒有降低其營養價值和天然食品的本性，是純粹的物理現象。
蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及溼、發酵、汙染等。
蜜蜂的地理分佈取決於蜜源植物的分佈，全世界均有分佈，而以熱帶、亞熱帶種類較多。從春季到秋末，在植物開花季節，蜜蜂天天忙碌不息，它們完全以花為生，包括花粉及花蜜，有時釀造儲存成蜂蜜。體長820毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛；腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螫針。