蜂蜜有酒味了怎麼處理
最佳答案 將蜂蜜隔水蒸煮半小時即可去掉酸味和酒味。蜂蜜有酒精味說明蜂蜜發酵了，蜂蜜發酵是因濃度太低，即含水量太高，一般低於38度的蜂蜜遇上高溫就會發酵。蜂蜜是否會發酵與存放時間無關，只要濃度夠，蜂蜜放多久也不會發酵變質，只是營養成分會降低。如果蜂蜜只是有微微酒味或酸味可直接喝，和正常蜂蜜一樣沒有變化。
將蜂蜜隔水蒸煮半小時就可以去掉酸味和酒味。蜂蜜有酒精味說明蜂蜜發酵了，蜂蜜發酵是因濃度太低，即含水量太高，一般低於38度的蜂蜜遇上高溫就會發酵。蜂蜜是否會發酵與存放時間無關，只要濃度夠，蜂蜜放多久也不會發酵變質，只是營養成分會降低。如果蜂蜜只是有微微的酒味或者酸味可直接喝，這個狀態還是和正常的蜂蜜一樣沒有發生變化。
上一篇：婉清名字的寓意是什麼
下一篇：外直徑是什麼意思