嘎牙子魚學名叫什麼
最佳答案 嘎牙魚學名叫“黃顙魚”,黃顙魚會叫,聲似“嘎呀”而得名,俗名又叫嘎牙子、黃蠟魚、昂刺魚、黃丁魚、黃臘丁、魚央絲、嘎魚等,上海人叫“昂牛”,蘇州人稱為“汪釘頭”,東北人叫“嘎牙子”,而昂刺魚則是寧波人的叫法。
嘎牙魚學名叫“黃顙魚”,黃顙魚會叫,聲似“嘎呀”而得名,俗名又叫嘎牙子、黃蠟魚、昂刺魚、黃丁魚、黃臘丁、魚央絲、嘎魚等,上海人叫“昂牛”,蘇州人稱為“汪釘頭”,東北人叫“嘎牙子”,而昂刺魚則是寧波人的叫法。
所有這些叫法,或是取其魚之顏色,或是取其魚胸鰭、背鰭尖如長針之形,或是取其群遊時發出嘎嘎之聲。而四川人卻以黃臘丁呼其名,細想起來,這三個字的確涵蓋了這種魚的色、形、聲,川人語言之簡練名不虛傳。不過最絕的還數湖南人,稱其為 黃鴨叫。出自淡水,新鮮的魚身上粘液較多,魚眼睛較亮,魚鰓紅色,魚身呈淡黃色,其肉質細嫩,味道鮮美,除脊椎骨上的小刺基本無細刺,多脂。鈣、磷含量居江河魚類之冠,有益體強身、發奶之功效 。 嘎牙魚多在湖泊靜水或江河緩流中營底棲生活,尤喜生活在具有腐敗物和淤泥的淺灘處。白天潛伏於水體底層,夜間浮游至水上層覓食,冬季多聚在支流深水處。對環境的適應能力較強,因此在不良的環境條件下也能生活。嘎牙魚是一種典型的廣食性魚類,幼魚主要食浮游動物和水生昆蟲的幼蟲,成魚以小魚和無脊椎動物為食。嘎牙魚2齡達性成熟。每年5-7月,雄魚遊至沿岸地帶水草茂密的淤泥粘土處(水深8-40釐米),利用胸鰭刺在泥底上斷斷續續地轉動,掘成一個小小的泥坑,即為產卵的魚巢。