乾粉條放了三年還能吃嗎
最佳答案 不能。澱粉加工成粉條之後，在乾燥低溫的地方最多放置一年左右，普通的粉條能放8個多月，純澱粉的粉條能放置一年以上，放置三年的粉條已遠遠超過其保質期，因此不能食用，以免造成身體不適。
不能。澱粉加工成粉條之後，在乾燥低溫的地方最多放置一年左右，普通的粉條能放8個多月，純澱粉的粉條能放置一年以上，放置三年的粉條已遠遠超過其保質期，因此不能食用，以免造成身體不適。
粉條是以大米，豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條加工在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，為乾製品。以前有無明礬做不成粉條的說法，近幾年經過專家不斷研發，終於打破了這一傳統。真空粉條可以透過真空處理即可做到不使用或少量使用無礬食品新增劑筋力源即可生產無礬粉條；自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品-筋力源，達到真正無礬粉條的國家標準。安全、合法的無礬粉條將是粉條業的發展方向。
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