甘蔗煮水要削皮嗎
最佳答案 根據個人喜好而定。甘蔗外皮中也含有甘蔗果肉中部分營養成分，煮甘蔗水時連皮煮營養價值更高；但甘蔗外皮較為堅硬，食用不當容易割傷嘴角。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
根據個人喜好而定。甘蔗外皮中也含有甘蔗果肉中部分營養成分，煮甘蔗水時連皮煮營養價值更高；但甘蔗外皮較為堅硬，食用不當容易割傷嘴角。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
甘蔗為中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。