gbt19327是什麼標準

日期:2023-04-02 分類:百科達人 投稿:luoke

最佳答案 GB/T19327是指地理標誌產品古井貢酒,標準規定古井貢酒以安徽優質小麥、高粱、大米、糯米、玉米和水為原料,並在地理標誌產品保護範圍內利用其自然微生物按獨特的傳統工藝生產的酒。其釀酒大麴按季節分為“兩花一伏”,即春季桃花曲、夏季伏曲和秋季菊花曲。

gbt19327是什麼標準

GB/T19327是指地理標誌產品古井貢酒,標準規定古井貢酒以安徽優質小麥、高粱、大米、糯米、玉米和水為原料,並在地理標誌產品保護範圍內利用其自然微生物按獨特的傳統工藝生產的酒。其釀酒大麴按季節分為“兩花一伏”,即春季桃花曲、夏季伏曲和秋季菊花曲。

古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有酒中牡丹之稱、被稱為中國八大名酒之一。

古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的九醞春酒和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息的獨特風格,贏得了海內外的一致讚譽。

古井貢酒先後四次蟬聯全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜。古井貢酒商標為年份原漿。

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