公勺公筷的意義是什麼

日期:2023-02-09 分類:百科達人 投稿:王剛

最佳答案 公筷、公勺是公用的筷子和勺子,即放在盤上,供多人使用的筷子,不過不能放到嘴裡,其意義是防止細菌交叉感染,現在都提倡聚餐用公筷、公勺,且餐具使用後需進行消毒。作為一項既文明又健康的舉措,推行公筷公勺需要一個契機,也需要一個過程,同時公筷的推行離不開各方共同參與。

公勺公筷的意義是什麼

公筷、公勺是公用的筷子和勺子,即放在盤上,供多人使用的筷子,不過不能放到嘴裡,其意義是防止細菌交叉感染,現在都提倡聚餐用公筷、公勺,且餐具使用後需進行消毒。

推廣“公筷公勺”,每個公民都是受益者和踐行者。作為一項既文明、又健康的舉措,推行公筷公勺需要一個契機,也需要一個過程,同時公筷的推行離不開各方共同參與。僅僅在飯店、餐廳、食堂等公共就餐場所推行遠遠不夠,要讓公筷公勺逐漸“飛入尋常百姓家”,成為家庭的標配,榜樣示範引領、職能部門監督等都起著不可或缺的作用。應出臺一些獎懲激勵措施。比如,將“文明餐桌”建設情況與餐飲企業信用等級評價掛鉤,納入星級酒店評優評佳內容,引導餐飲企業主動履行社會責任,強化行業自律。