海帶怎麼洗不粘
最佳答案 用淘米水將海帶泡發，或在煮海帶時加入少量食用鹼、小蘇打等，煮軟後將海帶撈出加入涼水中，放涼洗淨後便可直接撈出食用。將成團的幹海帶放置在蒸籠裡，蒸半個小時左右，然後用清水浸泡一夜，這樣處理後的海帶不但脆嫩，用來燉煮涼拌都有很好的口感。
1、用淘米水將海帶泡發，或在煮海帶時加入少量食用鹼、小蘇打等，煮軟後將海帶撈出加入涼水中，放涼洗淨後便可直接撈出食用。
2、將成團的幹海帶放置在蒸籠裡，蒸半個小時左右，然後用清水浸泡一夜，這樣處理後的海帶不但脆嫩，用來燉煮涼拌都有很好的口感。
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