漢堡由來

日期:2021-10-11 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 漢堡包發源於中世紀,蒙古人和韃靼人各部落中流行的烹調法,把肉剁碎,加工使其易於消化。14世紀前傳到法國,稱為漢堡牛排“。19世紀傳到英國,由食品改革家索爾茲伯裡Sa-llsbury進一步改革,使它成為索爾茲伯裡牛排。19世紀80年代傳到美國,取名為漢堡牛排餅,後來簡稱為漢堡包。

漢堡由來

漢堡包發源於中世紀,蒙古人和韃靼人各部落中流行的烹調法,把肉剁碎,加工使其易於消化。14世紀前傳到法國,稱為漢堡牛排“。19世紀傳到英國,由食品改革家索爾茲伯裡Sa-llsbury進一步改革,使它成為索爾茲伯裡牛排。19世紀80年代傳到美國,取名為漢堡牛排餅,後來簡稱為漢堡包。這種食物通常在午餐或小吃時食用,是一種常見的快餐食品,少年兒童更是喜愛有加。

漢堡包是英語Hamburger的音譯,是一種發源於德國漢堡的食品,是現代西式快餐中的主要食物。最早的漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊牛肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養全面,現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。