紅薯可以直接用水煮嗎
最佳答案 可以。紅薯可以直接放入水中進行煮制，為豐富其口感還可加入適量食鹽進行調味。紅薯用水煮需要大約20-30分鐘熟透，不建議過久的煮紅薯，可能會導致其味道變淡，紅薯的香甜變少。
可以。紅薯可以直接放入水中進行煮制，為了豐富其口感還可以加入適量食鹽進行調味。紅薯用水煮需要大約20-30分鐘熟透，但是不建議過久的煮紅薯，可能會導致其味道變淡，紅薯的香甜變少，吃起來口感不會有其他烹飪方式那麼香甜。
拓展資料：
紅薯（拉丁學名：Ipomoea-batatas-L，別名：山芋），旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。
其長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4~13釐米，寬3~13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3~4釐米；蒴果卵形或扁圓形。有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。它喜溫、怕冷、不耐寒，喜光，屬不耐陰的作物。