紅糖發糕要不要放雞蛋
最佳答案 都可以。放雞蛋的紅糖發糕無論是口感或營養價值，都優於沒放雞蛋的紅糖發糕。但是加雞蛋的紅糖發糕製作成本要高一些，而且製作過程也更繁瑣。因此紅糖發糕放不放雞蛋要自己選擇。
紅糖發糕放不放雞蛋都可以，看自己的選擇。一般來說，放了雞蛋的紅糖發糕無論是口感還是營養價值，都比沒放雞蛋的紅糖發糕要好一些。但是加了雞蛋的紅糖發糕製作成分要高一些，而且製作過程也更繁瑣一些。因此紅糖發糕放不放雞蛋還是要自己選擇，想要簡單、成本低就不放，想要更好吃但是又不怕麻煩、不在意成分高，那麼就加雞蛋。
紅糖發糕：
發糕是廣泛分佈於南方地區，是浙江省龍游縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯米蒸煮製成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。
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