胡蘿蔔煮多久熟
最佳答案 7-10分鐘即可。胡蘿蔔一般煮7-10分鐘左右即可成熟，若是喜歡更軟一點，可適量延長煮的時間。胡蘿蔔營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、胡蘿蔔素、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C等營養成分，食用後對人體有一定益處。
7-10分鐘即可。胡蘿蔔一般煮7-10分鐘左右即可成熟，若是喜歡更軟一點，可適量延長煮的時間。胡蘿蔔營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、澱粉、胡蘿蔔素、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C等營養成分，食用後對人體有一定益處。
胡蘿蔔為野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀，屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯，圓錐形或圓柱形，肉質紫紅或黃色，葉柄長，三回羽狀複葉，復傘形花序，花小呈淡黃或白色。原產於中亞西亞一帶，已有四千多年曆史。宋元時期傳入我國。全國各地廣泛栽培。胡蘿蔔喜溫耐寒，適宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味，但營養價值頗高既可熟食，又可生吃，可烹調多種菜餚。