黃鱔籽能吃嗎
最佳答案 能。黃鱔籽是黃鱔的卵,食用對人體沒有害處,且十分可口,營養價值豐富,含有大量蛋白質和微量元素,在一定程度上能促進人體膠原蛋白合成,補充免疫力和活力,提升營養物質。但不宜多吃,否則高蛋白不容易消化且流鼻血。
能。黃鱔籽是黃鱔的卵,食用對人體沒有害處,且黃鱔籽十分可口,黃鱔籽的營養價值豐富,含有大量的蛋白質和微量元素,在一定程度上能促進人體膠原蛋白合成,補充免疫力和活力,提升營養物質。但不宜多吃,否則高蛋白不容易消化且容易流鼻血。黃鱔,又名鱔魚。常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層,在中國各地均有生產,以中國長江流域、遼寧和天津產量較多,產期在6-10月,以6-8月所產的最肥。廣泛分佈於亞洲東部及附近之大小島嶼,西起東南亞,東至菲律賓群島,北起日本,南至東印度群島。
黃鱔日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活動,夜間出穴覓食。夜行性,口腔皮褶可行呼吸作用,故可直接呼吸空氣。冬季與乾季時,會掘穴深至地下1-2米,數尾魚共棲。鰓不發達,而藉助口腔及喉腔的內壁表皮作為呼吸的輔助器官,能直接呼吸空氣;在水中含氧量十分貧乏時,也能生存。出水後,只要保持面板潮溼,數日內亦不會死亡。