雞蛋炒韭菜怎麼才能煎成一塊
最佳答案 準備材料，韭菜一小把，雞蛋三個。韭菜洗乾淨，切末；熱鍋，放入少許油，倒入韭菜翻炒；炒至韭菜斷生；將炒好的韭菜盛入碗中，然後將雞蛋打入碗中，加鹽和五香粉。將韭菜蛋液充分攪拌均勻；熱鍋後稍微多放一點油，倒入韭菜蛋液，小火慢煎；煎好一面後，翻面再煎。直至兩面都呈金黃色即可出鍋。
準備材料，韭菜一小把，雞蛋三個。
韭菜洗乾淨，切末。
熱鍋，放入少許油，倒入韭菜翻炒。
炒至韭菜斷生。
將炒好的韭菜盛入碗中，然後把雞蛋打入碗中，加鹽和五香粉。
將韭菜蛋液充分攪拌均勻。
熱鍋後稍微多放一點油，倒入韭菜蛋液，小火慢煎。
煎好一面後，翻面再煎。直至兩面都呈金黃色即可出鍋。
