雞蛋可以放冰箱嗎

日期:2021-10-27 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 可以。雞蛋可置冰箱內儲存,雞蛋雖然帶有封閉空間,但也具有一定的保質期,在炎熱的夏季,雞蛋儲存不當很容易發生變質的現象,加快雞蛋中營養物質的流失,因此冰箱冷藏室是儲存雞蛋的最佳選擇,一般能放1個月左右。

雞蛋可以放冰箱嗎

可以。雞蛋可置冰箱內儲存,雞蛋雖然帶有封閉空間,但也具有一定的保質期,在炎熱的夏季,雞蛋儲存不當很容易發生變質的現象,加快雞蛋中營養物質的流失,因此冰箱冷藏室是儲存雞蛋的最佳選擇,一般能放1個月左右。

雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。