雞蛋在夏天常溫中可以放幾天

日期:2023-03-12 分類:百科達人 投稿:xiaoqianqian

最佳答案 15-20天左右。雞蛋儲存的日期與溫度緊密相關。如果雞蛋存放時間過久,雞蛋會因細菌侵入而發生變質,出現粘殼、散黃等現象。雞蛋儲存溫度高於25度時出現壞損的機率較大。

雞蛋在夏天常溫中可以放幾天

15-20天左右。但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋只能放10-15天左右。雞蛋儲存的日期與溫度緊密相關。如果雞蛋的存放時間過久,雞蛋會因細菌侵入而發生變質,出現粘殼、散黃等現象,雞蛋儲存的溫度高於25度出現壞損的機率比較大。雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。

雞蛋:

又稱雞卵、雞子,是母雞所產的卵,受精之後可孵出小雞,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,是人類常食用的食品之一。