雞蛋怎麼衝是大花

日期:2023-05-27 分類:百科達人 投稿:liwenting

最佳答案 碗用開水泡5分鐘,然後打入雞蛋,攪拌均勻。鍋內燒水,水開後加入雞蛋液。熟後,加入適量白糖即可。

雞蛋怎麼衝是大花

1、碗用開水泡5分鐘,然後打入雞蛋,攪拌均勻。

雞蛋怎麼衝是大花

2、鍋內燒水,水開後加入雞蛋液。

雞蛋怎麼衝是大花

3、熟後,加入適量白糖即可。

雞蛋怎麼衝是大花

雞蛋功效:

1、保護肝臟

雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。

2、健腦益智

雞蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇和卵黃素等,對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後可釋放出膽鹼,促進大腦發育,改善記憶力,預防老年痴呆。

3、補血

雞蛋中含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧、營養物質的作用,達到補血的效果。

4、保護視力

雞蛋富含葉黃素、玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害,吃雞蛋對用眼過度的電腦族也有益處。