雞肉要煮多久才熟
最佳答案 視情況而定。煮雞肉的時間要根據雞肉的老嫩情況來決定,切塊的、整隻的煮法和口感都不一樣;如果是飼養場的肉雞,切中等塊大小,煮15分鐘左右即可;如果是農家放養的土雞,則需要煮20分鐘左右。
視情況而定,煮雞肉的時間要根據雞肉的老嫩情況來決定煮的時間,如果雞肉比較老,一般煮的時間就比較長,雞肉比較嫩的話就可以不用煮那麼久。切塊的、整隻的煮法和口感都不一樣的,如果是飼養場的肉雞,中等塊大小的,15分鐘左右就可以煮熟;如果是農家放養的土雞,那就不行了,土雞的肉一般都比較老,煮20分鐘左右可以熟。;如果把雞肉切成片,煮熟了捏碎一點,10分鐘左右即可。