家常白蘿蔔湯怎麼做好喝

日期:2023-04-01 分類:百科達人 投稿:田詩仙

最佳答案 用料:排骨、紅蘿蔔、蔥葉、薑片、料酒、食鹽、枸杞。準備好排骨和紅蘿蔔。排骨入冷水鍋中焯煮後再衝洗乾淨。與蔥、姜一起重新放入內膽中。再放入電壓力鍋中,加蓋啟動煲湯鍵。時間到後開啟上蓋。紅蘿蔔洗淨後去皮切滾刀塊。將部分排骨湯和蘿蔔倒入另一大鍋中,加蓋大火。

家常白蘿蔔湯怎麼做好喝

用料:排骨860克、紅蘿蔔780克、蔥葉適量、薑片6片、料酒適量、食鹽4小勺、枸杞少許。

1、準備好排骨和紅蘿蔔。

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2、排骨入冷水鍋中焯煮後再衝洗乾淨。

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3、與蔥、姜一起重新放入內膽中。

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4、再放入電壓力鍋中,加蓋啟動煲湯鍵。

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5、時間到後開啟上蓋。

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6、紅蘿蔔洗淨後去皮切滾刀塊。

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7、將部分排骨湯和蘿蔔倒入另一大鍋中,加蓋大火。

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8、煮開後滴適量料酒轉小火。

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9、看到蘿蔔全部浮起後放入燉好的排骨,加蓋大火。

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10、再次煮開後放入食鹽調味。

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11、撒入少許枸杞關火。

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