茭白不放冰箱怎麼保鮮
最佳答案 清水浸泡：將茭白剝去表面的粗皮，準備一盆清水，將茭白浸泡在清水中，水量以完全淹沒茭白為佳。再將其置於陰涼通風處儲存即可。注意要經常換水，保持水質乾淨。窖藏儲存：保留茭白的外皮，將鞘削短，然後再將茭白攤放在窖內的菜架上，儲存窖溫0-8攝氏度即可。
1、清水浸泡：將茭白剝去表面的粗皮，準備一盆清水，將茭白浸泡在清水中，水量以完全淹沒茭白為佳。再將其置於陰涼通風處儲存即可。注意要經常換水，保持水質乾淨。
2、窖藏儲存：保留茭白的外皮，將鞘削短。然後再將茭白攤放在窖內的菜架上。儲存窖溫0-8攝氏度即可。這種方法僅適用於農村，一般在城市很少看到有菜窖。
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