Km值為什麼和酶的濃度無關

日期:2024-02-29 分類:百科達人 投稿:admin

最佳答案 Km值是酶的特徵性常數,只要酶的結構,底物結構,反應環境的pH值,溫度和離子強度不變,它就不會改變。不同酶的Km值不同。Vmax是酶被底物完全飽和時的反應速率。從定義可以看出,此時酶是飽和的,所有的酶均與底物形成酶底物中間複合物。此時的酶已經飽和了,你加入再多的酶也不會對反應產生影響了。反過來說只要你的

Km值為什麼和酶的濃度無關

Km值是酶的特徵性常數,只要酶的結構,底物結構,反應環境的pH值,溫度和離子強度不變,它就不會改變。不同酶的Km值不同。Vmax是酶被底物完全飽和時的反應速率。從定義可以看出,此時酶是飽和的,所有的酶均與底物形成酶底物中間複合物。此時的酶已經飽和了,你加入再多的酶也不會對反應產生影響了。反過來說只要你的酶還沒飽和,還可以對反應產生影響,此時的反應速率就不能說是Vmax。